Rolada z kremem i galaretką. Rolada z kremem i galaretką zachwyca smakiem już od pierwszego kęsa. Sprawdzi się na rozmaite, odświętne okazje, takie jak imieniny, rocznice czy urodziny. Połączenie biszkoptu z delikatnym kremem i orzeźwiającą, owocową galaretką z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom. Z pomarańczy i cytryn wyciśnij sok, wlej do garnka. Wsyp pokrojoną skórkę pomarańczową. Miąższ z wyciśniętych pomarańczy razem z pestkami włóż do torebki z podwójnie złożonej gazy. Torebkę zwiąż nitką, włóż do garnka z sokiem. Wlej wodę, gotuj na małym ogniu ok. 80 minut. Przepis na dżem z kabaczka krok po kroku. Kabaczka obierz ze skórki, przetnij wzdłuż na pół i usuń pestki. Kabaczka pokrój w kostkę, wrzuć do garnka i zasyp ksylitolem. Podgrzewaj i podsmażaj około jednej godziny, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie lekko zblenduj. Przelej do słoików i zawekuj. Jeszcze gorący dżem przełóż do wyparzonych słoików i odwróć do góry dnem. A na koniec zostawiłam najlepsze. Okazuje się, że dżem z dyni (z dodatkiem jabłek) smakuje niczym dżem z brzoskwiń albo moreli. Poczęstowałam już kilka osób i żadna z nich w pierwszej chwili nie odgadła z czego mój dżem został zrobiony. Przygotowanie. Dynię umyć, obrać, wyjąć pestki i miękisz. Pokroić w kostkę i ugotować do miękkości. Miękką dynię zmiksować, przełożyć do garnka, dodać cukier, galaretki i sok z cytryny, dusić 25 minut na wolnym ogniu. Gotowy dżem przełożyć do słoików, zakręcić i pasteryzować 15 minut. O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na dżem bez pestek.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 945 sprawdzonych przepisów kulinarnych. 9MKLUM. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 5 łyżeczek Kwasek cytrynowy spożywczy WINIARY Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Czy z cukinii można zrobić dżem? Oczywiście! Wydrążone i obrane ze skóry cukinie zasypujemy cukrem i smażymy, a następnie dodajemy do nich Kwasek cytrynowy spożywczy WINIARY i galaretkę cytrynową. Tak przygotowany dżem z cukinii z galaretką cytrynową pasteryzujemy w słoiczkach, a gdy dżem będzie już gotowy, podajemy go do kanapek lub naleśników. Cukinie obieramy ze skóry. Wydrążamy łyżką ze środka miąższ. Ścieramy cukinie na tarce jarzynowej o małych oczkach, możemy pomóc sobie robotem. Zasypujemy cukinie 1 kg cukru. Zostawiamy na 2 godziny. Po tym czasie przekładamy do brytfanki lub dużego garnka i smażymy około 1,5 godziny. Pod koniec smażenia dodajemy kwasek i galaretki. Gotujemy jeszcze około 15 minut. Przekładamy do słoiczków i zakręcamy. Pasteryzujemy 10 minut. Po wyciągnięciu z pasteryzacji obracamy dnem do góry. Krok 1 z 5 Cukinie obieramy ze skóry. Wydrążamy łyżką ze środka miąższ. Ścieramy cukinie na tarce jarzynowej o małych oczkach, możemy pomóc sobie robotem. Krok 2 z 5 Zasypujemy cukinie 1 kg cukru. Zostawiamy na 2 godziny. Krok 3 z 5 Po tym czasie przekładamy do brytfanki lub dużego garnka i smażymy około 1,5 godziny. Krok 4 z 5 Pod koniec smażenia dodajemy kwasek i galaretki. Gotujemy jeszcze około 15 minut. Przekładamy do słoiczków i zakręcamy. Krok 5 z 5 Pasteryzujemy 10 minut. Po wyciągnięciu z pasteryzacji obracamy dnem do góry. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Połączenie to powstało pod wpływem chwili i mojego uwielbienia do galaretki agrestowej właśnie z truskawkami - jako deseru po niedzielnym obiedzie;) Tak, tak, jak byłam dzieckiem, uwielbiałam poprostu galaretkę z owocami, a to połączenie było dla mnie najpyszniejsze, więc dlaczego nie zamknąć go za szkłem?;) Jest idealne, dodałam tylko mięty jako orzeźwienia i wyszło pysznie, koniecznie muszę ją dorobić! Plusem takiej kombinacji jest to, że już nie dodajemy cukru, bo galaretka sama w sobie jest już słodka! Na 2 kg owoców wystarczą też 2 galaretki, nasza konfitura ma wtedy postać dość gęstego sosu z kawałkami owoców i jest idealnym dodatkiem do gofrów, naleśników, do ciast - do sernika czy jako baza do koktajlu. Składniki: 2 kg truskawek - bardzo dojrzałych 2 galaretki agrestowe około 20 listków mięty - dałam pieprzową Przygotowanie w Speedcook: truskawki umyć, odszypułkować umieścić truskawki w naczyniu miksującym, ustawić obroty na 2 i czas 5 sekund następnie dodać galaretki, drobniutko pokrojoną miętę i gotować: nastawić tylko 1 obrót, temperaturę 100 stopni, czas 15 minut gorącą konfiturę nakładać do czystych i suchych słoików, zakręcić, odwrócić do góry dnem, żeby się porządnie zassały Przygotowanie tradycyjne: truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na plasterki, takie 0,2-0,3 cm umieścić truskawki w garnku z grubym dnem, pogotować na średnim ogniu około 10 minut, co jakiś czas mieszając po tym czasie dodać galaretki, pokrojono drobniutko miętę, wymieszać i pogotować kolejne 10 minut już na większym ogniu, cały czas mieszając gorącą konfiturę nakładać do czystych i suchych słoików, zakręcić, odwrócić do góry dnem, żeby się porządnie zassały Smacznego;) kuchmariola63 Desery Sernik na zimno z galaretkami agrestowymi. Desery Sernik na zimno z galaretkami z galaretką agrestową. Polecam. Boże Narodzenie Nabiał Ser Mleko Ciasta Serniki Odsłon: 2065 > 60 min >60 min 5 Przepis dnia Futka Przetwory Ekspresowy dżem agrestowy Przetwory Ekspresowy dżem agrestowyUwielbiam agrest, który jest typowo polską rośliną. Kiedy byłam małą dziewczy... Polska Owoce Kanapki Ciasta Dżemy Odsłon: 8155 do 30 min 30 min 20 PATI197799 Przetwory dżem z dyni i jabłek Przetwory dżem z dyni i jabłekdzieci lubią go jeść prosto ze słoika Warzywa Owoce Jabłka Dżemy Odsłon: 38421 > 60 min >60 min 49 mimiwiki Przetwory Dżem z dyni i pomarańczy Przetwory Dżem z dyni i pomarańczyDyniowy sezon mocno się rozkręca, na straganach zrobiło się mocno pomarańczow... Żydowska Warzywa Owoce Dżemy Odsłon: 31052 do 60 min 60 min 43 AnetaJR Przetwory Dżem z dyni i jabłek Przetwory Dżem z dyni i jabłekPrzepis bardzo łatwy, dżem jest pyszny, rozgrzewający, kusi smakiem, zapachem... Warzywa Owoce Jabłka Przyprawy Cynamon Imbir Dżemy Odsłon: 2334 do 60 min 60 min 4 Tradycyjna_Kuchnia Przetwory Dżem borówkowy z dynią Przetwory Dżem borówkowy z dyniąZnakomity dodatek na kanapki dla dzieci. Dla dzieci Warzywa Owoce Jagody Kanapki Dżemy Odsłon: 879 do 60 min 60 min 1 Fonka Przetwory Dżem z aronii z jabłkiem i dynią Przetwory Dżem z aronii z jabłkiem i dyniąAronia z jabłkiem i dynią zasmakuje wszystkim którzy nie przepadają za aronią... Warzywa Owoce Jabłka Dżemy Odsłon: 5937 > 60 min >60 min 19 ciacho50 Desery Ciasteczka z galaretką z dyni Desery Ciasteczka z galaretką z dynimniamm :) Warzywa Mięso Przyprawy Cynamon Ciasta Ciastka Odsłon: 3085 > 60 min >60 min 20 Przepis dnia Obserwator Przetwory Dżem agrestowy z kiwi i chia Przetwory Dżem agrestowy z kiwi i chiaCzas przetworów Owoce Dżemy Przetwory warzywne Odsłon: 2478 > 60 min >60 min 15 WanilioweImprowizacje Desery Deser agrestowo - truskawkowy Desery Deser agrestowo - truskawkowyDeser agrestowo - truskawkowy z 3 składników. Jest smaczny, prosty do zrobien... Odsłon: 1641 > 60 min >60 min 3 UwagaBabciaEwa Przetwory Pyszny dżem z dyni i jabłek Przetwory Pyszny dżem z dyni i jabłekWitam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny dżem z... Warzywa Owoce Jabłka Przyprawy Cynamon Imbir Dżemy Odsłon: 3546 > 60 min >60 min 15 Przepis dnia KORAL Desery Agrestowa chmurka Desery Agrestowa chmurkaLetni klasyk. Robiłam już Malinową chmurkę, Wiśniową chmurkę, przyszedł czas... Owoce Orzechy Migdały Ciasta Kompoty Odsłon: 6919 do 60 min 60 min 23 Tradycyjna_Kuchnia Przetwory Dżem karotenowy - morelowy z dynią Przetwory Dżem karotenowy - morelowy z dyniąWspaniale nadaje się do smarowania gofrów. Warzywa Owoce Dżemy Odsłon: 4074 do 60 min 60 min 104 KasiaSar Przetwory Dżem z cukinii z galaretką cytrynową Przetwory Dżem z cukinii z galaretką cytrynowąCzy z cukinii można zrobić dżem? Oczywiście, zapraszam na przepyszny cytrynow... Dietetyczne Warzywa Cukinia Owoce Dżemy Odsłon: 45249 > 60 min >60 min 55 Futka Desery Deser papierówkowo - agrestowy Desery Deser papierówkowo - agrestowyPropozycja na prosty w przygotowaniu, lekki, piankowo - galaretkowy deser z d... Polska Dietetyczne Odsłon: 10293 do 15 min 15 min 14 UwagaBabciaEwa Przetwory Przepyszny dżem z dyni z nutą pomarańczy Przetwory Przepyszny dżem z dyni z nutą pomarańczyWitam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny dżem z... Warzywa Owoce Dżemy Odsłon: 3301 > 60 min >60 min 10 Dwukolorowy, bo nie mogłam zdecydować się, czy zrobić dżem z agrestu zielonego, czy czerwonego :) W końcu ugotowałam dwa oddzielne, a później wpadłam na pomysł, żeby zapakować je razem, do jednego słoika i tym samym zrobić dżem dwukolorowy. Wyszło całkiem fajnie, szczególnie, że oprócz kolorów, warstwy troszeczkę różnią się też smakiem - agrest czerwony jest słodszy od zielonego. A do tego wszystkiego świeży aromat mięty :) Dżem agrestowy często zniechęca dużą ilością sporych pestek i kwaśną skórką. Najlepszy na to sposób, to przetarcie ugotowanych owoców przez sitko i ten dżem jest właśnie taki - gładki, aksamitny, dla tych, którzy nie tolerują pestek. O tej porze roku agrest jest już dojrzały, słodki i nie ma już tyle pektyn, jak wtedy, kiedy jest jeszcze całkiem zielony (wtedy można zrobić z niego naturalną galaretkę), więc trzeba dodać trochę pektyn lub cukru żelującego z naturalną pektyną. No i koniecznie spróbujcie połączenia agrestu z miętą - naprawdę warto :) Dżem agrestowo-miętowy: (wg Aneta Kosiba) 1 i 1/2 kg agrestu, 1/2 kg cukru, 1 łyżka pektyny lub żel-fix z prawdziwą pektyną 3:1, 6 gałązek świeżej mięty Umyty i odszypułkowany agrest przełożyć do garnka i zalać szklanką wody. Podgrzewać do zagotowania i gotować na małym ogniu, aż owoce zmiękną i popękają (około 15 minut). Ugotowany agrest przetrzeć przez sitko. Pulpę agrestową przełożyć z powrotem do garnka, dodać cukier i pektynę lub żel-fix. Ponownie zagotować, a kiedy cukier rozpuści się, dodać listki mięty i gotować na małym ogniu jeszcze około 5 minut. Gotowy dżem przełożyć do wyparzonych słoików i odstawić do góry dnem do wystygnięcia. Jeżeli chcesz zrobić dżem dwukolorowy, ugotuj oddzielnie dżem z agrestu czerwonego i zielonego. Napełniaj słoiki po połowie każdym kolorem. Dziwne to zestawienie, ale pasujące okrutnie. Smaki się przeplatają, dynia rozpuszcza w ustach i uwalnia przecudnej urody posmak pomarańczy. A kolor, kolor to czysta poezja pomarańcz wręcz fosforyzujący do tego błyszczący się do cukru. Piękności po prostu piękności!!! Pokrojona w kawałki, ułożona na wykrojonym biszkopcie foremką wygląda i smakuje rewelacyjnie! Bardzo polecam, bo ciężko nie polecić, skoro tak dobrą jest ta galaretka. A i na prezent doskonała, jeżeli lubimy robić kulinarne prezenty świąteczne – ja lubię :) * 2 kg obranej i startej dyni * 2 opakowania galaretki pomarańczowej * 1 opakowanie pektyny, karagenu, agar agar lub żelatyny 50g * 1 kg cukru * skórka starta z 3 pomarańczy * 1 litr soku wyciśniętego z pomarańczy lub 100% sok z pomarańczy z kartonu * 1/2 buteleczki aromatu pomarańczowego * czubata łyżeczka kwasku cytrynowego Dynię obieram i tnę – mamy generalnie trzy możliwości: * ręcznie w kostkę (gotujemy aż się rozpadnie na pure)* w robocie na drobne paseczki (gotujemy aż się rozpadnie na pure) * w robocie nożami na papkę (gotujemy aż się rozpadnie na pure) Dla smaku i konsystencji galaretki sposób pocięcia nie ma znaczenia, ma dla nas natomiast czas gotowania. Wiadomo bowiem, im drobniej potniemy, tym szybciej nam się wszystko ugotuje a dynia w kawałkach potrzebuje najwięcej czasu aby się rozpaść. Ja preferuję formę paseczków i upieram się, że jest najlepsza dla tej galaretki. Jeżeli nie mamy robota kuchennego z taką funkcją, możemy zetrzeć ją ręcznie na tarce. Miąższu musi być troszkę ponad 2 kg. Zagotowujemy tartą dynię z sokiem z pomarańczy, przykręcamy gaz i gotujemy około 20 minut. Następnie ciągle mieszając wsypujemy cukier, startą skórkę z pomarańczy i zagotowujemy. Gdy nasza pulpa wesoło bulgocze dodaję 2 opakowania galaretki, plus duże opakowanie pektyny (jeśli nie macie pektyny a jecie mięso, możecie użyć żelatyny). Jeszcze chwilkę gotujemy (z pektyną, z żelatyną nie należy gotować) podgrzewamy mieszając i zgrabnie przekładamy nasz przyszły drzem w słoiki, zakręcamy i odwracamy do góry dnem do momentu aż wystygną. Przed używaniem wstawiam na kilka godzin do lodówki, aby się dobrze ścięła. I bardzo lubię dawać ją w prezencie z ciasteczkami, galareta pomarańczową i migdałami prażonymi dla każdego naszego świątecznego gościa. Polecam jeszcze wersje z dodatkiem tartego imbiru lub cynamonu. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

dżem z dyni z galaretką agrestową